Le Dr. Saif Al Jarrah est médecin spécialiste en médecine interne générale avec une formation en gériatrie et une expertise en nutrition. Il a été formé en Suisse, où il assume ses fonctions dans le secteur privé en cabinet, en consultations hospitalières et en tant que médecin formateur en médecine interne générale.

Il est titulaire de 2 diplômes de médecine, un premier anglais (M.B.Ch.B) à Bagdad en 2004, puis un deuxième (Diplôme fédéral suisse) à Genève en 2010. Il a achevé par la suite une formation de 5 ans pour obtenir son titre de spécialiste en médecine interne en Suisse ainsi qu'une formation de 2 ans en gériatrie. Il a également achevé une formation en médecine d’urgence hospitalière et extrahospitalière (SMUR).

En parallèles à ses activités cliniques, il effectue des recherches et publications au sujet de maladies rares et de diagnostiques complexes.